ANALISI VASSANELLI LAB
CONTENUTO DI ALCOL RESIDUO
TECNICA ANALITICA: Titrimetria
UNITÀ DI MISURA: % vol a 20 C
METODO: OIV - OENO 56/2000
MATRICI ( A se accreditata) :
Aceti, agri e condimenti
A
DESCRIZIONE:
Il titolo alcolometrico volumico determinato negli aceti permette di evidenziare il contenuto alcolico residuo è la percentuale in volume di etanolo ancora contenuta nel aceto dopo la fermentazione acetica.
RICHIESTA PREVENTIVO
Richieste specifiche da Voi descritte nel riquadro "note" sottostante.
Matrici (tipi di prodotto): l'inserimento è obbligatorio per l'inoltro della richiesta
